Somos una cervecería artesanal creada una tarde de cuarentena 2020, en Palma de Mallorca. Aunque este proyecto se materializó en esta hermosa isla y en aquella situación tan particular, hay que destacar, que todo comenzó a gestarse en «La Ciudad de la Punta», un pequeño pueblo interior de Argentina, donde desde muy joven, y junto a amigos en aquel entonces, soñaba y planificaba con una taberna futbolera donde servir esta histórica bebida.

Después de muchas idas y venidas, intentos y muchos fracasos, tomé la decisión de viajar a Europa, con una pequeña mochila y sin un pasaje de vuelta. Mi destino real era Barcelona y por último Nápoles, pero la vida quiso que llegara a una hermosa isla mediterránea, Mallorca, que con su tierra, su gente y sus costumbres, me adoptó y brindó la posibilidad de materializar no solo un sueño, si no quizá, el proyecto más importante de mi vida.

Objetivos:

Construir una planta de elaboración donde las personas puedan visitar y ver los distintos procesos de elaboración de la cerveza artesanal.

·Generar cultura cervecera y brindar un soporte informativo donde todas las personas tengan acceso mediante página web, blog y redes sociales.

·Tener en oferta 9 estilos de cerveza artesanal en el noveno aniversario de la empresa (12 de enero de 2030).

·Crear una tribu cervecera, suscripción mensual a revista física y/o digital, distribución de producto a los usuarios y realizar un evento/cata anual.

Misión:

·Elaborar distintos tipos de cervezas 100% artesanales.

·Poner a disposición de las personas un amplio abanico de aromas, niveles IBUs de amargor y porcentajes de alcohol, siempre respetando el estilo artesanal que nos representa.

·Revivir la tradición cervecera antigua, dando a conocer nuestros procesos, recetas y productos finales.